Polední menu Středa 14.11.

Polévka

Drůbeží vývar s masem kořenovou zeleninou a kapáním
35,-

Hlavní chody

150g Restovaná vepřová játra na slanině a žampiónech, servírovaná s rýží
98,-

Čerstvě pečená vepřová krkovička, servírovaná s dušenou karotkou na másle a šťouchaným bramborem s cibulí a petrželkou
98,-

150g Přes noc tažená hovězí špikovaná kýta v zeleninovém základu, podávaná se svíčkovou na smetaně a houskovým knedlíkem, zdobená citronem, brusinkami a šlehačkou
109,-

150g Smažené řízečky z vepřové panenky v bylinkové strouhance, servírované s
bramborovo-batátovou kaší a klínkem citronu
138,-

Jehněčí smetanové ragú s hlívou ústřičnou, prohozené se špagetami zdobené rukolou a hoblinkami sýru pecorino
148,-

Trhaná mozzarella na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, medovo-citronovou zálivkou a bagetou
102,-

Menu
Drůbeží vývar s masem kořenovou zeleninou a kapáním

150g Restovaná vepřová játra na slanině a žampiónech servírovaná s rýží
119,-

Dezert
Teplý makový závin zdobený šlehačkou
28,-